Bakterier og bakterier

Bakterie

Hva er bakterier?

Bakterier er små små organismer som er overalt rundt oss. Vi kan ikke se dem uten et mikroskop fordi de er så små, men de er i luften, på huden vår, i kroppen vår, i bakken og i hele naturen.

Bakterier er encellede mikroorganismer. Cellestrukturen deres er unik ved at de ikke har en kjerne, og de fleste bakterier har cellevegger som ligner på planteceller. De kommer i alle slags former, inkludert stenger, spiraler og kuler. Noen bakterier kan 'svømme' rundt med lange haler som kalles flagella. Andre henger bare eller glir med.

Er bakterier farlige?

De fleste bakterier er ikke farlige, men noen er og kan gjøre oss syke. Disse bakteriene kalles patogener. Patogener kan forårsake sykdommer hos dyr og planter. Noen eksempler på patogener er spedalskhet, matforgiftning, lungebetennelse, stivkrampe og tyfusfeber.

Heldigvis har vi antibiotika vi kan ta som hjelper til med å bekjempe de dårlige patogenene. Vi har også antiseptiske midler som hjelper oss å holde sår rene for bakterier og antibiotikasåpe vi bruker for å vaske for å forhindre dårlige patogener. Husk å vaske hendene!

Er bakterier alle dårlige?

Ikke i det hele tatt. Egentlig er de fleste bakterier veldig nyttige for oss. De spiller en viktig rolle i planetens økosystem så vel som i menneskets overlevelse.

Bakterier i jorda

Bakterier jobber hardt i jord for oss. En type bakterier, kalt nedbrytere, bryter ned materiale fra døde planter og dyr. Dette høres kanskje grov ut, men det er en viktig funksjon som hjelper til med å skape jord og bli kvitt dødt vev. En annen type bakterier i jorda er Rhizobium-bakterier. Rhizobium-bakterier hjelper til å gjødsle jorden med nitrogen for planter å bruke når de vokser.

Bakterier i mat

Jepp, det er bakterier i maten vår. Æsj! Vel, de er egentlig ikke så dårlige, og bakterier brukes når du lager mat som yoghurt, ost, sylteagurk og soyasaus.

Bakterier i kroppen vår

Det er mange gode bakterier i kroppen vår. En primær bruk av bakterier er å hjelpe oss med å fordøye og nedbryte maten. Noen bakterier kan også hjelpe immunforsvaret vårt med å beskytte oss mot visse organismer som kan gjøre oss syke.

Deler av bakteriecellen (se bilde)

Det vitenskapelige navnet på bakterieceller er prokaryoter. Prokaryoter er ganske enkle celler ved at de ikke har en cellekjerne eller andre spesialiserte organeller.

1. Kapsel
2. Ytre membran
3. Periplasma og cellevegg
4. Cytoplasmisk (indre) membran
5. Cytoplasma
6. Ribosom
7. Reserver matforsyninger
8. Kromosom
9. Mesosome

Interessante fakta om bakterier

• Det er rundt 40 millioner bakterier i et gram jord.
• Bakterier kan overleve i svært tøffe forhold, inkludert dype områder av jordskorpen og i radioaktivt avfall.
• Det er omtrent like mange bakterieceller i en menneskekropp som det er menneskelige celler.
• Bakterier brukes til å hjelpe miljøet ved å rense kloakk og bryte ned olje fra oljesøl.
• Noen bakterier har kjemikalier som kan generere lys. Dette kalles bioluminescens.