Hoved Helse Slik bestiller du hos Starbucks, så baristaer ikke dømmer deg

Slik bestiller du hos Starbucks, så baristaer ikke dømmer deg

Bilde for artikkelen med tittelen Hvordan bestiller du hos Starbucks, så baristaer ikke dømmer deg — Foto: Starbucks

Når det gjelder grunnleggende og allestedsnærværende kjeder, er Starbucks omtrent så grunnleggende og allestedsnærværende som det blir – og likevel klarer reglene og ritualene fortsatt å forvirre selv de mest erfarne kaffedrikkere.

Før jeg svindlet Lifehacker til å betale meg for å tweete, jobbet jeg som Starbucks-barista i litt over et år, og våknet kl. 02.45 de fleste morgener for å komme til butikken kl. 04.00 for åpningstid. I løpet av den korte, forferdelige søvnmangelen, ble det veldig klart at folk flest kunne tåle å lære litt mer om hva man må og ikke må gjøre ved å bestille hos Starbucks. Her er en guide fra meg til deg.

Bestill på forhånd ved å bruke Starbucks mobilapp

Enkelt og greit: Hvis du ikke vil at baristaen skal dømme deg eller bestillingen din, bruk Starbucks-appen så de får aldri sjansen. Et par tips hvis du gjør det på denne måten:

Du bør kun bestille via appen hvis du går til Starbucks regelmessig

Dette er fordi appen bare lar deg betale gjennom sin belønningsprogram , som krever at du laster appen med et gavekort eller med penger fra kredittkortet ditt. Så hvis du bare planlegger å gå én gang, vil du sannsynligvis ha et par dollar til overs på kortet du aldri kommer til å bruke igjen. Men hvis du er en vanlig kunde, det er nok verdt det .

Dobbeltsjekk bestillingsdetaljene dine før du sender den

Få ting er mer irriterende for en barista enn å lage en drink nøyaktig slik den ble bestilt, for så å måtte kaste den og lage den på nytt fordi kunden gjorde en feil ved bestilling.

Mange drinker, som iste, er søtet med mindre du spesifiserer noe annet

Hvis du ikke vil ha isteen søtet, trykk på 'smaker' og trykk på minusknappen til det står 'ingen flytende rørsukker.'

Drinken din venter kanskje ikke på deg der de vanlige bestillingene er

Hvis du ikke ser drinken din på overleveringsflyet – det er Starbucks’ betegnelse for det de fleste kaller «en skranke» – der baristaer ringer ut bestillinger i butikken, sjekk om det er en egen sone på disken for mobilbestillinger . Noen ganger er disse plassert ved en utgang slik at folk som haster kan nappe inn og ut uten å albue seg gjennom en folkemengde. Hvis du ikke ser et område som dette, kan du bare spørre baristaen hvor du skal hente mobilbestillingen din. Dette har den ekstra bonusen å få baristaens oppmerksomhet; de vil være mer sannsynlig å sørge for at drinken din ikke ble borte eller forlagt.

Selvfølgelig, hvis du heller vil bestille personlig, er det helt greit. Men jeg har noen tips hvis du gjør det – og noen fallgruver jeg vil hjelpe deg å unngå.

Når du bestiller personlig

Stille spørsmål

Hvis du ikke vet forskjellen mellom en latte og en cappuccino, spør! (Cappuccino har mer skum og mindre dampet melk enn en latte, hvis du skulle spørre.) Hvis du aldri har drukket en av vinterens sesongbaserte drikker, som kastanjepralinelatte, kan du ganske enkelt be baristaen om å beskrive den. Ingen forventer at kundene skal vite det alt , og det er mye enklere å løse problemer før du har bestilt enn etter at du allerede har en drink i hånden.

Vær oppmerksom på hvor mye espresso og søtningsmiddel som er tilsatt, som standard, i hver størrelse

Starbucks lager alt etter en standard oppskrift, og mengden av hver ingrediens varierer basert på størrelsen du bestiller. Her er en rask oversikt:

Kort: Ett skudd espresso; to pumper sirup . (Dette er en åtte unse størrelse du kan bestille for kun varm drikke , selv om det vanligvis ikke annonseres særlig godt.)
Høy: Ett skudd espresso; tre pumper sirup .
Grande: To shots espresso; fire pumper sirup .
Venti (varmt): To shots espresso; fem pumper sirup . (Merk at mengden espresso er den samme som en grande. Hvis du vil ha mer espresso i den varme latte, kan du kanskje holde deg til en grande og bare be om en ekstra shot. Den vil ha mindre melk, sukker og kalorier – og det vil sannsynligvis koste litt mindre.)
Venti (is): Tre shots espresso; seks pumper sirup . (En avkjølt venti-drikk er litt større enn en varm venti—jeg vet ikke hvorfor—derav den ekstra pumpen og espressoskuddet.)
Trenta: Syv pumper sirup . (Starbucks serverer ikke espresso-drikker i denne størrelsen.)

Det er ett stort unntak (jeg kan tenke meg) fra ovenstående: Amerikanere får en ekstra shot espresso.

Tilpass gjerne bestillingen din

Å ta hensyn til lavtlønnede tjenesteansatte er en veldig god ting, men Starbucks-baristaer forventer – og er opplært – til å tilpasse omtrent alt om en drink. Du bør ikke føle deg dårlig av å gjøre en tweak (eller to eller tre) til en drink hvis du ikke liker standardoppskriften.

Hvis du bestilte en iskaffe forrige gang, men du syntes den var for søt, be om færre siruppumper – eller ingen i det hele tatt. Eller kanskje be om en helt annen type sirup. Iskaffe kommer vanligvis med en smakløs enkel sirup, men du kan bytte den ut med vanilje eller karamell eller hva du måtte ønske. Denne typen tilpasninger er helt løpende, og du bør ikke føle at du er vond for å spørre etter dem. Vel, du er å være en smerte, men ikke mer enn nesten alle rundt deg, så bestill unna.

Dette gjelder ikke folk som bestiller ting som «en karamell Frappuccino, men med ekstra karamelldryss på innsiden av koppens vegger i stedet for på toppen av kremfløten,' som er en veldig ekte, veldig irriterende ting folk gjør mye mer enn de burde.

Si bestillingen din i riktig rekkefølge, hvis mulig

Som en generell regel er det første du bør fortelle kassereren din størrelsen på drinken din og om du vil ha den varm eller iskald. Hvis kassereren din skriver bestillingsdetaljene på koppen din, de kan ikke skrive noe til de holder den riktige koppen for bestillingen din. Så hvis du sier 'Vanilje latte med seks pumper. Grande. Åh, og iskaldt», kan de be deg om å gjenta bestillingen din fordi de først helt på slutten av bestillingen visste hvilken kopp de skulle ta. Si i stedet 'Iced grande sekspumps vanilje latte.'

Ikke bli søt med navnene

Ikke opprør Gaga.

Gif: Tenor

Ikke fortell dem at du heter «Trump 2020» eller «America» eller «Fart». (Med mindre det virkelig er navnet ditt – i så fall, lykke til.) Det er ydmykende nok for en barista å late som om de er munter når de har tullet ut drink etter drink siden klokken seks om morgenen; Det er som et spark i ansiktet hvis du må gi et smil og si: 'Jeg har en venti-iskaffe med fettfri melk til ... Tinkerbell .'

Ikke bestill fra den hemmelige menyen

Hemmelige menyer, generelt, er ikke ekte . De er kresne bestillinger som kunder har funnet opp som vanligvis krever mye benarbeid fra en butikks ansatte. Det er greit hvis du vil bestille en oppfinnsom drink du har sett på nettet, bare vær sikker på at du vet nøyaktig hvordan den er laget – og vær villig til å betale for alle de ekstra ingrediensene. Ikke gå opp til en Starbucks-barista og be dem lage deg en Smørøl midt i rushtiden, og så avstå fra prisen når de har koblet til alt. De vil hate deg.

Ikke bare si 'mager' foran navnet på en drink

Hos Starbucks betyr 'mager' en veldig spesifikk ting: Melk uten fett, sukkerfrie siruper og ingen pisket krem. Du kan si at du vil ha en 'skinny vanilje latte' eller en 'skinny mokka', men hvis du sier at du vil ha en 'skinny gresskar spice latte', må baristaen din forklare deg at Starbucks ikke tilbyr en sukkerfri gresskar kryddersirup. I stedet ville du bestille en 'fettfri gresskar-krydderlatte uten pisket krem.'

Ikke si: 'Er dette min?'

Personen som lagde drinken din er ikke personen som tok imot bestillingen din. Hvis du sier: 'Er dette drikken min?' baristaen vil ikke vite . Se på den jævla koppen! Bestillingen din – og sannsynligvis også navnet ditt – er skrevet på den! Det var slik baristaen gjorde det!

Ikke sveve

Gi baristaen litt plass. Med mindre du aktivt prøver å få baristaens oppmerksomhet fordi de har rotet til noe eller mistet bestillingen din, gå tilbake til en komfortabel avstand. Du gjør ikke bare baristaen ukomfortabel ved å se hver eneste bevegelse, men du blokkerer sannsynligvis andre kunder fra å ta drinkene deres.