Den enkleste måten å rense matfett på

Grovt sett er det to måter å håndtere søl på kjøkkenet på: Hverdagsrydding – som etter matlaging, spising eller søl – og deretter den typen dyprengjøring som vanligvis er reservert for når folk du vil imponere kommer over, eller du prøver å få tilbake et depositum før du flytter.

Visst, noen synes dyprengjøring er tilfredsstillende, men selv for dem kan det være en utfordring å fjerne matfett – spesielt i kjøkken uten avtrekksvifte. Selv med avtrekksvifter, blir de fettdråpene som dekker ovnen din mens du steker noe, til slutt til en klebrig film som kan bygge seg opp over tid og stivne på benkeplater, apparater og vegger.

Hvis du noen gang har forsøkt å fjerne matfett fra kjøkkenoverflater, vet du at det ikke er lett. Her er noen teknikker og strategier som vil hjelpe.

Slik rengjør du matfett

Matfett kan se ut som alt annet smuss på skap, benkeplater eller vegger, men når du prøver å takle det ved å bruke den vanlige kjøkkenrengjøringsmetoden – som vanlig rengjøringsmiddel og en svamp, klut eller papirhåndkle – vil du legge merke til at , for det meste rører den seg ikke. Her er hva du skal gjøre:

Rengjør overflatene med din vanlige metode

For å få et bedre inntrykk av omfanget av rotet du har å gjøre med, start med å gi kjøkkenoverflatene dine en rask tørking, slik du vanligvis ville gjort. Tanken er å bli kvitt alle flekkene og smuss som er lett å fjerne, slik at bare de mest gjenstridige sprutene er igjen, og du vet hvor du skal fokusere oppmerksomheten og albuefettet.

Vurder rotet og plasseringen

Nå som du vet hvor fettflekkene er verst, velg et område å jobbe med først, og samle de nødvendige forsyningene. For eksempel, hvis du har treskap, marmorbenkeplater, malte vegger og en ovn i rustfritt stål, kan du ikke (trygt) rengjøre dem alle på samme måte, så ta deg tid til å bytte opp forsyningene dine tilsvarende, basert på overflaten .

Kom deg på jobb

Avhengig av overflaten du rengjør og plasseringen på kjøkkenet ditt, vil det hjelpe å ha en rekke rengjøringsverktøy og -rekvisita. Vi snakker om ting som rene filler/kluter, svamper, skrubbebørster, rene tannbørster, bomullspinner, engangs spisepinner (de er flotte for å komme inn i hjørner og sprekker) – vær kreativ.

Du trenger også noen rengjøringsløsninger i arsenalet ditt (vi kommer til dem om et minutt). Når du har alt du trenger, sett deg på jobb. Å skylle eller tørke av overflatene med varmt eller varmt vann mens du rengjør kan bidra til å myke opp fettet. Gå inn i å vite at det sannsynligvis vil ta litt tid og tålmodighet å skjære gjennom alle disse lagene med fett.

Rengjøringsløsninger og produkter for fjerning av matfett

Vi har begynt å forvente at rengjøringsprodukter skal gjøre jobben for oss og få rotet til å forsvinne på magisk vis. Dessverre er det vanligvis ikke tilfellet når du har å gjøre med matfett, men disse gjør-det-selv-løsningene og butikkene er noen av de beste alternativene:

DIY avfettingsmidler

Gitt at rommet der vi lager mat, tilbereder og spiser mat er involvert, vil noen kanskje hoppe over kommersielle produkter med sterke kjemikalier, og lage sine egne avfettingsmidler. Bare husk at disse DIY-versjonene også inneholder sterke ingredienser som kan skade ulike overflater (inkludert huden din). Her er noen få oppskrifter:

• Avfettingsspray laget med hvit eddik, natron og Castile-såpe.
• Sitronsyre spray : Kombiner 2 ss sitronsyrepulver med 1 kopp varmt vann i en tom (ren) sprayflaske. Rist til pulveret er oppløst.
• Flekkskrubb : Bland salt og hvit eddik til det danner en pasta, og skrubb deretter flekken forsiktig med en myk klut eller tannbørste.

Butikkkjøpte produkter

Mange kommersielle rengjøringsprodukter lover å fjerne fett, men her er noen favoritter:

• Barkeepers venn : Det gjør underverker på visse typer flekker, og kommer nå i en rekke former (geler, sprayer, myke rensemidler) i tillegg til det originale pudderet.
• Dirtex : Soilax – som kom i en skinnende rød boks og kan ha vært en stift i husholdningen din da du vokste opp – ble avviklet, og Dirtex har fylt det fettbekjempende hullet i markedet. Sørg for å lese instruksjonene nøye før bruk.
• Oppvaskmiddel : Den ble laget for å kutte fett på servise, men fungerer også på andre overflater.