Den beste måten å pakke en kjøler på

Det er få ting som er mer skuffende på høysommeren enn å trekke en lunken øl eller bortskjemt mat opp av kjøleren. Å virkelig holde mat og drikke kaldt i veldig varmt vær kan virke som en umulig oppgave, men det kan gjøres hvis du pakker kjøleren strategisk. Slik gjør du det.

Slik forhåndskjøler du kjøleren din

Du forventer ikke at en fryser med romtemperatur holder ting kaldt. En kjøler trukket rett fra ditt varme loft, kjeller eller garasje vil heller ikke være så effektivt. Fyll den kvelden før (eller minst noen timer i forveien) med en full pose med is for å kjøle den ned.

For mer om å pakke en kjøler, sjekk ut videoen nedenfor:

• Av
• i

Bruk blokkis

Blokkis smelter saktere enn terninger, og kan bidra til å holde ting kjøligere lenger. Det kan være vanskelig å finne på din lokale matbutikk eller bensinstasjon, men du kan lage din egen hvis du planlegger på forhånd. Bare frys vann i en stekepanne eller et kjølerom.

Pakk blokkisen inn i en ekstra stor Ziploc eller en søppelpose før du pakker den – dette kan i det minste bremse vannlekkasjen rundt maten når isen smelter. Det kan også være lurt å legge et stykke papp over isblokkene dine for ekstra isolasjon før du legger mat på eller rundt dem.

Frys ned (eller i det minste avkjøl) alt først

Få et forsprang på kjøling ved å fryse alt som kan fryses og kjøle ned resten. Dette fungerer spesielt bra for varer du ikke planlegger å bruke på noen dager. Frossen mat kan fungere som isposer, og vil sakte tine i kjøleren din slik at den er klar når du trenger den. Ditto for juicebokser for barn, vannflasker og ikke-kullsyreholdige drikker.

For andre typer drinker, sørg for at de er avkjølte før du pakker dem inn i kjøleren hvis du vil drikke dem kalde.

Skill mat og drikke

Hvis du har to kjølere, hold mat i den ene og drikke i den andre. Ingen av dem vil pakkes for tett, noe som betyr at du kan holde mer is i hver og lag lettere (mer om det på et sekund). I tillegg vil du sannsynligvis åpne og lukke drikkekjøleren oftere, og hvis maten pakkes separat, vil den være beskyttet mot eksponering for varm luft lenger.

Lag strategisk

Å stable gjenstander i kjøleren tilfeldig og dumpe is på toppen er en ineffektiv kjølemetode, og det gjør det også vanskelig å finne det du leter etter. Du kan bidra til å redusere dette ved å planlegge fremover. Legg det du trenger sist på bunnen og bytt mat (eller mat og drikke hvis du jobber med en enkelt kjøler) med lag med is.

Michael van Vliet fra leirmåltidsbloggen Fresh Off the Grid delte en nyttig lagdelingsstrategi med Mel Magazine :

• Legg bunnen av kjøleren med blokkis.
• Legg først maten du trenger sist. Hvis du har drinker (i samme eller separat kjøler), pakk bokser tett og horisontalt med etikettene vendt opp.
• Legg i et 1,5-2,5 tommers lag med knust eller terninger.
• Gjenta.

Dette hindrer deg i å grave rundt for å finne det du trenger, siden du vil jobbe deg fra det øverste laget av mat og ned. Van Vliet anbefaler også å blande drikketyper i hvert lag slik at folk ikke trenger å søke i bunnen av kjøleren.

Hold kjøleren lukket

Denne er avgjørende for å holde alt kaldt. Jo mer luft som kommer inn i kjøleren din, jo raskere vil isen smelte, og jo raskere vil maten og drikken din begynne å varmes opp. Prøv å minimere antallet ganger du åpner kjøleren: Få ut alt du trenger for å lage middag på en gang, for eksempel, og lukk den så raskt igjen.

Selvfølgelig vil du også oppbevare kjøleren på det kuleste, mest skyggefulle stedet mulig. Hold den i baksetet i stedet for bagasjerommet mens du kjører, og flytt den rundt i leiren etter behov for å unngå solen.

---

Denne artikkelen ble opprinnelig publisert i august 2020 og oppdatert 25. juni 2021 for å tilpasse innholdet til gjeldende Lifehacker-stil.